榴梿营养价值较高，是一种高热量的水果，每100克榴梿的热量约为615千焦，相I36T/8WijHJX7FIEmIc+5dB7Nuao/1omZe6JG3hfvP4=当于一碗米饭的热量。成熟的榴梿含总碳水化合物约为40%，其中糖占2/3，热量较高。

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